低カロなハズ☆ヘルシー冷やし中華☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺と一緒に、小房に分けたしめじも茹で、茹であがったら、冷水で洗い、麺を締めます。
   ※しめじは、先に取り出しても、一緒にざるにあげて、後で避けても構いません。

2. 2

   レタスは千切り、トマトは薄めに切り、豆腐は4等分し、水に放っておきます。わかめは水で戻し、食べやすくざっくりカットしておき、かいわれは根を取っておきます。

3. 3

   水気を切った[1]の麺をお皿に盛り、しめじや[2]を盛り付け、炒り胡麻を掛け出来上がりです。
   
   タレを掛け、お好みで辛子を付けて召し上がって下さい。