ポン酢醤油で簡単☆ピーマンのオカカ炒め レシピ・作り方

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簡単に１品を☆

材料（２人分）

ピーマン
３個
かつおぶし（小袋）
１/２袋
ポン酢醤油
大さじ２

作り方

  1. 1
    ピーマンは千切りに切る。
  2. 2
    油を熱したフライパンにピーマンを入れさっと炒める。
  3. 3
    一度火を止め、ポン酢を入れたら再度加熱してさっと混ぜ炒める。
    仕上げにかつおぶしを入れて混ぜ炒めたら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢を入れる時は、急激に焦げ付かないように火をとめてからにしてください。 ピーマンはあまり炒めすぎないように。

きっかけ

簡単に…

公開日：2012/05/22
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
簡単 ピーマン かつおぶし ポン酢
料理名
ピーマン

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MGHZM 男兄弟の母やってます。手の込んだすごいレシピはないですが 普段冷蔵庫にあるようなもので簡単に作れるものを中心に紹介できたらと 思っています☆

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