そら豆のまぜご飯❤ レシピ・作り方

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*nontan*
そら豆は、最後に入れるだけでやわらかくなります。

材料(2合人分)

2合
そら豆
15本
★昆布
10cm
★塩
小さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    そら豆は皮をむいて、中身をだしておく
  2. 2
    食べやすいように、そら豆は縦半分に包丁で割っておく
  3. 3
    ★の調味料を入れて、2合の水加減をして炊飯し、炊き上がったらすぐに豆を入れて15分以上蒸らす
    全体をまぜて完成☆

きっかけ

旬のそら豆が安かったので!!

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
関連キーワード
そら豆 豆ご飯 炊き込み まぜご飯
料理名
豆ご飯

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*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね~♫

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