簡単！砂肝のさばき方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝を広げて、二つに切ります。

2. 2

   薄く、青くなっている部分に切り込みを入れ、皮をそいでいきます。

3. 3

   食べ易い大きさに切れば、出来上がりです。