お弁当に~ほうれん草のマヨチーズとろり。 レシピ・作り方
![お弁当に~ほうれん草のマヨチーズとろり。](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/10b2949f5e6117fadc58890b3c179bd1fc27c257.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草はよく洗い、2~3cmにカット。
フライパンで水(分量外)を大さじ2杯ほど入れ、茎の部分→葉の部分を固めに仕上がる様水炒めします。 - 2 アクの出た水(湯)は捨て、さっとほうれん草を水洗いし、搾り、再度ほんのちょっと塩・胡椒し、炒めます。
-
3
お弁当用小分けカップに[2]を入れ、マヨネーズちょろり・ちぎったチーズを乗せ、好みで粗引き黒胡椒をかけ、レンジ(500w)で約30秒加熱し、チーズを溶かせば出来上がりです。
きっかけ
彩りもよく、栄養豊富なほうれん草を使ったお弁当おかずです。
おいしくなるコツ
あらかじめ、茹でておいたほうれん草を使ってもOK。(←少し固めに仕上げていた物の方がいいです。) その場合は、工程[2]後半から始めて下さい。
- レシピID:1110003516
- 公開日:2012/04/12
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
![mama^^papa](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/728250144a84251c34d03e35dc10a7e47f1ea7a7.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
7 件
つくったよレポート(7件)
-
ピカチャト子2014/02/21 12:00お弁当に入れてないけど娘のランチの1品に☆カップに入ってるのを喜んで食べてくれたよ~次は旦那のお弁当にいれてみるね(”⌒∇⌒”)ごちそうさまでしたぁ!
-
ロイス11232013/03/22 10:55夫のお弁当に入れました♪
美味しいって言ってくれました☆
ありがとうございました(*´∇`*) -
りょうようみさ2013/03/13 16:40mamaちゃん年度末で色々忙しくない?うちは何や知らんバタバタしてるわ…
マヨチーズとろりを息子弁に入れたら旨かったって❤もうすぐ春休みや~また一日中飯炊きや泣 -
まの9252012/06/11 07:37おはようございます♪
またまたリピです!
お弁当にいれると家族に好評なんですよね(*^^*)
ごちそうさまぁ☆
おひたしに飽きたら、是非どうぞ。
チーズは冷めて固まりますが、却って食べやすく、口の中で、とろ~んとなります。