焼肉のたれで*焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を千切り・薄切りにする。
   豚こまを食べやすい大きさに切り、塩こしょうをしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚こまを炒め、焼き色がついたら野菜を入れ炒める。（中火）

3. 3

   野菜がしんなりしたら、麺を入れる。
   ◆みりん◆料理酒を入れ、麺をほぐしながら炒める。（中火）

4. 4

   麺がほぐれ、全体に火が通ったら焼肉のたれを入れ、火を強めて全体にからめる。

5. 5

   器に盛り、完成♪
   （お好みで、鰹節や青のりなど）