シンプル！サツマイモのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを皮のまま茹で、火が通ったら熱いうちに皮をむきマッシュする。

2. 2

   潰したサツマイモとすべての材料をフードプロセッサーでよく混ぜる。
   トロトロの状態になったらケーキの型に流す。

3. 3

   180度に予熱したオーブンに40～45分ほど焼いて完成。
   焼き立ては膨らんでいますが、冷めてくるとふくらみが落ち着いてきます。