男のパスタ その３ レシピ・作り方
材料（１人分）
- オリーブオイル 大さじ４
- にんにく １/２片
- 鷹の爪 少量
- トマト缶 大さじ４
- トマトケチャップ 小さじ１
- 塩 一つまみ
- コショウ 少々
- ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ 適量
- パセリ（盛りつけ用） 少々
作り方
- 1 パスタを表示時間の１分前までゆでます。
- 2 ベーコンなどの野菜は、食べやすい大きさに切っておきます。ジャガイモは、あらかじめ電子レンジで３分加熱し、柔らかくしておきます。（竹串が刺さる程度）
- 3 フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れます。香りが立ってきたら鷹の爪、トマト缶、ケチャップを入れ煮立たせます。
- 4 切った野菜を入れて炒めます。ベーコンに火が通ったら、塩・こしょうで味を調えます。（少し濃いめが良いです）
- 5 ゆであがったパスタをフライパンに入れて、軽く炒めて出来上がり！
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- 簡単トマトソースのスパゲッティ
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