鮭のマヨパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンの水気をキッチンペーパーでふき取り、好きな大きさに切り、身にクレイジーソルトをふりかけ、皮にマヨネーズを塗る。

2. 2

   粉チーズとパン粉を混ぜたものを皮目にたっぷりつける。
   （余ったら身のほうにもつけても問題ありません）

3. 3

   フライパンで皮目を下にして３分焼く。皮目がパリッとするまで焼いたら、裏返して２分程度焼いたらできあがり☆
   （マヨネーズが溶けてくるので油は不要です）