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豚肉入りキャベツとピーマンのカレー炒め レシピ・作り方

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THE ALFEE
塩・こしょうよりも主にカレー粉で味付けするレシピです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚肉
100g
キャベツ
4枚
ピーマン
4個
カレー粉
大さじ1
塩・こしょう
少々
醤油
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱してサラダ油をひき、一口サイズに切った豚肉とピーマンを炒める
  2. 2
    カレー粉と塩・こしょうをかけて全体になじませる
  3. 3
    一口サイズに切ったキャベツを入れて軽く炒める
  4. 4
    火を止める直前に醤油を廻しいれる

おいしくなるコツ

カレー粉で味の濃さを調節することです

きっかけ

冷蔵庫の中の残り物の活用

公開日:2011/09/11

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
豚肉入りキャベツとピーマンのカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

THE ALFEE なるべく安価な食材を使って短時間でできるレシピを投稿するように心がけております

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/14 23:26
お弁当用に作りました。ぱぱっとできて、美味しかったです。
M666
材料の種類もさほど多くなく、簡単にできるのがいいと思います。レポートをお送りいただき、ありがとうございました。

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