オクラ入りそうめん レシピ・作り方

オクラ入りそうめん
  • 約10分
  • 300円前後
THE ALFEE
THE ALFEE
1でそうめんの中に氷を数個入れておくとそうめん同士がくっつきにくくなります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かしてそうめんを茹で、ざるにあけて水洗いする
  2. 2 器にめんつゆを入れ、ねぎと予め熱湯で茹でたオクラをともにみじん切りにして加える
  3. 3 2の中に1を入れてできあがり

きっかけ

自宅にあるオクラの活用

おいしくなるコツ

そうめんをあまり長く茹ですぎないことです

  • レシピID:1110001774
  • 公開日:2011/09/06
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
オクラ入りそうめん
THE ALFEE
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