アメリカ風ふわふわチョコクッキー レシピ・作り方
材料(12人分)
作り方
- 1 中ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
- 2 大きいボウルに砂糖とバターを固体になるまでゆっくり混ぜます。
- 3 一個ずつ卵を加えます。
- 4 バニラとココアパウダーを加えます。
- 5 少しずつ粉ミックスを加えます。
- 6 サランラップで包んで1時間ぐらい冷蔵庫に入れます。
- 7 クッキー生地は2.5センチぐらい丸めます。
- 8 小さいボウルにパウダーシュガーに入れます。パウダーシュガーにまぶします。
- 9 天板にシートを敷き、クッキーを並べます。
- 10 170度のオーブンで10分ぐらい焼きます。10分ぐらい冷まします。
きっかけ
ホームシックの時、作る(^_^)
おいしくなるコツ
ココア粉を混ぜすぎないでください!混ぜすぎたら、クッキーは堅くなります。
- レシピID:1110001617
- 公開日:2011/08/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキーバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- チョコクッキー
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