カブとトマトの夏にピッタリお味噌汁 レシピ・作り方

カブとトマトの夏にピッタリお味噌汁
プタ子9710
プタ子9710
トマトの酸味でサッパリ、暑い夏にピッタリ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお水4人分(800ml)を入れ火にかけます。

    カブは2~3ミリに、スライスして、葉と茎は3センチに切ります。
  2. 2 水が沸騰する前に、カブを入れて、ひと煮立ちしたら、顆粒だしを入れ味噌をときます。
  3. 3 1センチ位にトマトを切り、②の中に入れたら、火を止めます。
    完成です。

きっかけ

子供がトマトが大好きなので、入れてみました。

おいしくなるコツ

トマトに火が通り過ぎないほうが,爽やかで美味しいですよ。

  • レシピID:1110001215
  • 公開日:2011/06/17
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
カブとトマトのお味噌汁
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