豚肉じゃが レシピ・作り方

豚肉じゃが
ピカリi
ピカリi
煮崩れたくらいの方が、うちの2歳児はよく食べます(*^_^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参はいちょう切りにし、分量の水でゆでながら じゃがいもを一口サイズに切って鍋に入れる
  2. 2 ある程度茹ったら、くし切りの玉ねぎと、豚肉を入れ、続いて砂糖を入れて少し煮る
  3. 3 全体に火が通ったら、塩 醤油で味付けして完成!

きっかけ

牛肉より、豚肉の方がだしが出ることと、離乳食用に味付けをシンプルにしたかったことがきっかけで よく作るようになりました

  • レシピID:1110000588
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
肉じゃが
ピカリi
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