菜の花のごま和え レシピ・作り方

菜の花のごま和え
RS10
RS10
とっても簡単。あと一品何か…、というときに便利です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 菜の花はさっとゆでて水に取る。水気を絞り、食べやすい長さに切る。
  2. 2 ボウルにゆでた菜の花、すりごま、しょうゆを入れて和え、器に盛る。

きっかけ

早春の味覚、菜の花をごくごくシンプルな和え物にしました。

おいしくなるコツ

わが家のごま和えは一切甘みをつけません。甘いのがお好きであれば、砂糖を加えるといいと思いまーす。

  • レシピID:1110000413
  • 公開日:2011/02/09
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その他の野菜
料理名
菜の花のごま和え
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