テレビで紹介していたレシピでは、豆板醤とか味噌とか鶏ガラスープの素を使っていたような気がします…(^^;。ネギとかシイタケとか入れてもおいしいかも! 彩りが必要ならにんじんとかも…。マーボー味は何でもおいしくいただけると思います!
「ウチゴハン」というテレビ番組で見たレシピをさらに簡単にしちゃいました。
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