野沢菜漬けの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野沢菜は水気を絞り、食べやすい長さに切る。

2. 2

   天ぷら粉はパッケージの表示通りに水を加えて溶く（好みで溶き卵を加えてもOK）。野沢菜を加えて混ぜる。

3. 3

   2を少量ずつ天ぷら鍋に入れ、カラリと揚げる。