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なすのシチュー レシピ・作り方

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mimi2395
冷蔵庫にあるものでカレー
みんながつくった数 3

材料(4人分)

バター
小1.5
玉ねぎ
3分の1個
じゃがいも
1個
人参
4センチ
豚肉切り落とし
120グラム
なす
0.5個
マッシュルーム
2個
650cc
濃いシチュービーフルゥ
80cc
蜂蜜
小1
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作り方

  1. 1
    お鍋にバターを入れ
    玉ねぎは千切り
    じゃがいも 人参は乱切りに
    して入れ弱火で炒める
  2. 2
    豚肉切り落としをほぐして
    入れる
  3. 3
    なすを輪切りにして入れる
  4. 4
    マッシュルームを輪切りにして入れ炒める

    水を入れ中弱火で煮込む
  5. 5
    柔らかくなったら
    火をとめ
    濃いシチュービーフルゥを
    入れ溶けるまでおいておく

    溶けたら火をつけ
    蜂蜜を入れ弱火で
    かき回しながら煮込む

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

きっかけ

我が家の定番

公開日:2024/08/11

関連情報

カテゴリ
その他のカレーにんじん玉ねぎなす全般ビーフシチュー
関連キーワード
シチュー なす 玉ねぎ 人参
料理名
シチュー

このレシピを作ったユーザ

mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん 心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで 承認させていただきます お返事レポ伺います (リピレポ除く)(難しいレシピ除く) レポートいただいた場合 1 お返しレポをお気に入り 2 つくったよレポート承認 3 つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除 上記の順序にてしています お返事レポない場合 リピレポの場合 ご連絡ください

つくったよレポート( 2 件)

2024/09/13 22:13
なすが入ったシチュー美味しく頂きました(*^-^*)
はじゃじゃ
2024/08/11 18:24
mimiちゃん♫濃厚でとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
sweet sweet ♡
ご心配有難うございます こちら震度4 で物も落ちずでした 巨大地震予報いやですね 宿もキャンセルが増えてるとか! 本日もつくレポ有難うございました

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