牛肉とニンニクの芽炒めときゅうりの生春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりをそのままで、塩をまぶしまな板の上で３〜４回ゴロゴロ転がす。
転がしたら、水で洗い流す。
きゅうりを縦長にスライサーで薄切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルをいれ、熱する。
牛肉とニンニクの芽を火が通るまで炒める。 -
3
ライスペーパーを書いてある通りに戻す。
ライスペーパーの上にきゅうりを乗せ、牛肉とニンニクの芽炒めを乗せ、マヨネーズをかける。
あとはライスペーパーを巻くと完成。
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