材料（1-2人分）
- レタス（小さめ）
- 1玉
- ごま油
- 大さじ１
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- ニンニクおろし（チューブ）
- 3cmほど
- 熱湯
- 約1L
作り方
-
- 1
- ちぎったレタスをボールに入れた後、沸騰した熱湯を入れる。５分ほど経ったらざるにとり、水で冷やす
-
- 2
- 水気を取ったら、ごま油、しょうゆ、にんにくおろし、鶏がらスープの素を入れて混ぜたら完成です
おいしくなるコツ
レタスの水気をしっかりとることが大事です
きっかけ
野菜不足だったので作りました
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