鮭ハラスの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を軽く下茹でし、1cm間隔くらいにカットしておく。(人参の場合はみじん切りしておく。)椎茸もみじん切りにしておく。

2. 2

   鮭ハラスに塩をまぶして、皮面だけフライパンで焼き目をつける。※余分な油や臭みを除く為。中まで火が通らなくてok。骨がある場合は取り除く。

3. 3

   米を洗って調味料◯を全て入れてから水を3合の線まで入れ、1(皮ごと)や他の具材も全て入れてスイッチオン！！炊けたら混ぜ混ぜして完成！！