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豚肉ともやしとしめじの特製タレがけ レシピ・作り方

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お箸が止まらない♪

材料（3人分）

豚肉
250g
もやし
1袋
えのき
1袋
しめじ
1袋
水
大さじ1
☆ポン酢
100ml
☆ラー油
少々
☆生姜チューブ
3cm
☆ごま
大さじ1
☆ネギ
2本
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作り方

  1. 1
    えのきとしめじの石づきを切り、バラバラにする。

    フライパンにクッキングシートをひき、その上にえのきとしめじともやしを乗せる。
    豚肉もバラバラにして乗せる。
  2. 2
    水を加え、蓋をして10分ほど中火で加熱する。
    野菜とお肉に火が通っていれば完成。
  3. 3
    ネキを小口切りにし、☆印を全て混ぜ合わせる。

    蒸した野菜と豚肉の上にかけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸して食べたくて。

公開日：2024/03/06
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カテゴリ
もやししめじえのき簡単豚肉料理その他の豚肉

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