カリカリみそ豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン、または揚げ物用鍋に油を熱し、福豆の外側がカリカリになるくらいに素揚げする。

2. 2

   フライパン（１とは別のもの)に福豆を移して油を切るために乾煎りする。

3. 3

   ２に味噌を入れて全体になじむように混ぜる。（みその種類によって量は加減してください)

4. 4

   砂糖を入れて混ぜる（うちではきび砂糖使用)。仕上げに白炒りごまをふる