とうもろこしたっぷり！ぷちぷち目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたとうもろこしはバラしておきます。卵は白身と黄身に分けます。バラしたとうもろこしに卵の白身､塩､胡椒を振りよく混ぜます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱してとうもろこし入りの白身を流し込みます。真ん中をくぼませて黄身を流し込みます。蓋をして弱火で5分程度卵がお好みの固さになるまで熱して完成です。