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簡単&冷凍保存OK(^^)豚肉巻きオクラ焼き♪ レシピ・作り方

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acchan66
下ゆで済みの冷凍オクラで簡単に♪
おつまみやお弁当にもオススメです(^_^)
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

オクラ(冷凍)
16本
豚肉(細切れor切り落とし)
300~400g
塩、コショウ
各ひとつまみ強
サラダ油
小さじ2
○粉チーズ
約大さじ1
○カレー粉
約小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    冷凍オクラに、オクラと同じ本数に等分した豚肉をぐるぐる巻く。
    ※凍っていると自然に豚肉が張り付きやすい。
    冷凍保存する場合は、この状態で保存袋に入れ、冷凍する(2週間以内が目安)。
  2. 2
    調理する半日ぐらい前に冷蔵庫に移し、自然解凍しておく(寒い季節なら室温でもOK。調節お願いします)。
    調理の直前に塩コショウする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し(中火)、豚肉巻きオクラを入れて全体にこんがり焼く。
  4. 4
    仕上げの皿に並べ、○の材料を振りかけて、完成♪

きっかけ

お値打ちの豚肉がたくさん手に入ったので♪ 濃い味がお好きな場合は、ソースや醤油を垂らして頂いても美味しいです(^_^)

公開日:2023/08/16

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理カレー粉作り置き・冷凍できるおかずオクラ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
冷凍オクラ 肉巻き カレー粉 粉チーズ 冷凍作り置きおかず 子供も大人も喜ぶおかず
料理名
簡単&冷凍保存OK(^^)豚肉巻きオクラ焼き

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/06 08:53
参考させて頂きました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) お酒にも合って、とても美味しかったです。ありがとうございました。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
otomama

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