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ざる蕎麦その2 レシピ・作り方

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mimi2395
半生蕎麦をゆがいてざる蕎麦
みんながつくった数 12

材料(1人分)

半生蕎麦つゆ付き
1袋
天かす
大1
春菊の冷凍保存
1つまみ
板海苔
4分の1枚
冷水
60cc
白ネギの冷凍保存
2センチ
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作り方

  1. 1
    お鍋に分量外の水を入れ沸騰したら
    半生蕎麦つゆ付きの蕎麦を入れ3分茹でる

    茹で上がったらざるにあげ
    水洗いしてお皿に盛り付ける
  2. 2
    天かすを盛り付ける

    春菊の冷凍保存を盛り付ける
    レシピID1100038953

    板海苔はハサミで細くカットして盛り付ける
  3. 3
    半生蕎麦つゆ付きの
    つゆを器に入れ
    冷水を入れ

    白ネギの冷凍保存を入れ
    レシピID 1100022984

    つゆは3倍濃縮
    つゆ20cc
    冷水60cc
    を使用

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

きっかけ

我が家の定番

公開日:2023/07/10

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦春菊海苔長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
蕎麦 ざる蕎麦 麺類 めん
料理名
ざる蕎麦

このレシピを作ったユーザ

mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん 心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで 承認させていただきます お返事レポ伺います (リピレポ除く)(難しいレシピ除く) レポートいただいた場合 1 お返しレポをお気に入り 2 つくったよレポート承認 3 つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除 上記の順序にてしています お返事レポない場合 リピレポの場合 ご連絡ください

つくったよレポート( 9 件)

2024/11/17 19:44
簡単に出来て、美味しかったです。
とうすけ
2024/05/11 14:48
こんにちは。あるもののせて。夏みたいに暑くてお昼にひんやりいただきました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)

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