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豚肉とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

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煮物レシピ

材料（3人分）

豚肉
150g
じゃがいも
2個
水
200cc
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
だしの素
5g
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、乱切りにする。
  2. 2
    お鍋に豚肉、じゃがいもと水、全ての調味料を入れ煮込む。
    豚肉のあくを取り、20分ほど煮込むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮物がしたくて。

公開日：2022/09/10
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