じゃがいもとキャベツでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
小鍋に分量外 水を入れ
じゃがいもは乱切りにしていれ
茹でる
じゃがいもが柔らかくなってきたら
人参は千切りにしていれゆでる
弱火
茹で上がったらざるにあげる
-
2
ボールにじゃがいもを入れ皮をむきつぶす
人参を入れ
酢 砂糖 マヨネーズを入れる
-
3
キャベツは千切りにしていれ
きゅうりは輪切りにしていれる
玉子のゆで方むきかた
はみじん切りにして入れ
まぜる
レシピID 1100023063
-
4
参考
キャベツの保存方法
レシピID 1100034040
も参照
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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