魚そーとブロッコリーのオリーブオイルアビージョ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オリーブオイル（スペイン） 大さじ2
- 鷹の爪（みじん切り） 1/2本
- にんにくチューブ 5cm
- 魚肉ソーセージ輪切り（日本食材） 50g
- 茹でたブロッコリー（日本食材） 50g
- 塩 10振
作り方
-
1
魚肉ソーセージは､5mm幅の輪切り､ブロッコリーは小房に分け茹でておきます。
-
2
フライパンにオリーブオイル､鷹の爪､にんにくチューブを入れ弱火で加熱します。香りが上がってきたら､魚肉ソーセージを入れ中火で揚げ焼きにんにくしていきます。
- 3 魚肉ソーセージの端がカリッとしてきたら､茹でたブロッコリーを加え､塩を振り1分加熱して完成ですが
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ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\
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