【簡単】手作りミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フードプロセッサーでしいたけ、にんじん、玉ねぎをみじん切り
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2
うちのフードプロセッサーは小さいので個別にやりますが、まとめて全部一気にみじん切りにしてもOKです
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3
深めのフライパンにオリーブオイルを温めて、ニンニクを炒める
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4
強火でひき肉を炒め塩こしょうをふる
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5
みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、しいたけを炒める
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6
火が通ったら中火にし、小麦粉を入れて混ぜる
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7
トマト缶と水をいれ煮立たせる
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8
コンソメ、砂糖、ソース、ケチャップを入れて5〜10分煮る
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9
水分が若干とんだら、塩で味を整えて完成です！
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スパゲッティは別途ご用意ください♪
フードプロセッサー、深めのフライパン使用！