巣ごもりチャーシュー丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油をしき、一口大に切ったえのきとキャベツを炒める。

2. 2

   一口大に切ったチャーシューと醤油、みりん、酒各大2を入れ汁気がなくなるまで炒める。

3. 3

   2個分の卵白を入れて炒める。

4. 4

   塩コショウで味を調え、ご飯をよそった上に乗せ、最後に卵黄を中央に置いたら完成！
   最後に七味をかけて♪