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茄子の味噌チーズ焼き☆ レシピ・作り方

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morimori_@)♡
乗せて焼くだけです♪

材料(2人分)

茄子
2本
合わせタレ
※味噌
大さじ1
※料理酒
大さじ1
※みりん
大さじ1
※砂糖
小さじ1
※醤油
小さじ1
ミックスチーズ
40g
レッドパプリカ
少々
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作り方

  1. 1
    茄子をラップに包み、600w電子レンジで5分加熱します。
  2. 2
    合わせタレ※をフライパンで軽く煮詰めておきます。
  3. 3
    1の粗熱が取れたら、ヘタを切り落とし、半分に切ります。
  4. 4
    3に2を塗ります。
  5. 5
    4にミックスチーズを乗せ、トースターで10分程度焼きます。
  6. 6
    レッドパプリカをふりかけ完成です♪

きっかけ

茄子を美味しく食べたいと思って作りました♪

公開日:2021/11/05

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カテゴリ
水なす

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