餅入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを細かく切ります。

2. 2

   ボールに卵、えのき、醤油を入れ混ぜます。

3. 3

   油をひいたフライパンに卵を流し入れ、餅を乗せます。

4. 4

   焦げないように気をつけてながら残りの卵を2回に分けて入れ巻いたら完成。