野菜と豚肉のチリソース炒め★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を一口大に切ります。
合わせ調味料Aで下味を付けておきます。 - 2 ピーマンは半分に切りヘタと種を除き、細切りにします。
- 3 なすと穂先たけのこを細切りにします。
- 4 フライパンに油を入れ熱し、※を入れ香りが出るまで炒めます。
- 5 4に1を入れ炒め、肉の色が変わったら一度取り出します。
- 6 フライパンに2と3を入れ炒めます。野菜がしんなりしてきたら、5を入れ炒め合わせます。
- 7 6に合わせ調味料Bを加え、味付けします。
- 8 器に盛り付け完成です♪
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