まるごと茄子の冷凍保存 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 茄子 2本
- ラップ 75センチ
- ジップロック 1枚
作り方
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1
茄子はヘタをとり
耐熱容器に入れラップを軽くかけ
600w2分レンジであたためる -
2
ラップをはずして
粗熱をとる -
3
ラップで包み
ジップロックに入れ冷凍庫へ入れる
保存期間1ヶ月
関連情報
- カテゴリ
- なす全般作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- 茄子の冷凍保存
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つくったよレポート(13件)
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あやなおちゃん(返レポします)2023/09/06 16:41こんにちは。今年はたくさんとれそうにないので、茄子の冷凍助かります。レシピ有難うございました。
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はじゃじゃ2023/09/04 22:43冷凍しておくと使いたい時に使えて便利ですね♪
助かります(*^-^*) -
くっちゃん222023/08/22 17:54こんばんは!茄子も冷凍できるのですね!教えていただき、ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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レオ*2022/08/08 15:42ナスの時期ですね!
たくさんいただいたので冷凍しました(^^)
加熱でさらに美味しさキープ