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ほうれん草とキャベツのピリ辛ゆず味噌和え レシピ・作り方

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Fumi’’
柚子の風味と一味のピリ辛さが魅力の和え物です。

材料(3~4人分)

キャベツ
100g
ほうれん草
100g
★味噌
大さじ2
★オリゴ糖
小さじ2
★ゆず粉末
少々
★一味
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツとほうれん草を一口大にカットし、茹でる。
  2. 2
    ボウルに★の材料を合わせて混ぜ、キャベツ、ほうれん草を加えて和える。
  3. 3
    器に盛る。

きっかけ

柚子と辛みを合わせたくて。

公開日:2021/10/04

関連情報

カテゴリ
キャベツゆずほうれん草
関連キーワード
キャベツ ほうれん草 和え物 味噌和え

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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