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シャキシャキ食感!りんごと白菜のペッパーサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Fumi’’
ささっと作れるサラダです。白菜、りんご、アーモンドのそれぞれ異なった食感が楽しめます。
材料(4人分)
白菜
150g
りんご
100g
塩
2g
アーモンド
5粒
ブラックペッパー
少々
作り方
1
白菜を粗目の千切りにする。りんごも細長くカットする。
2
ボウルに白菜と塩を入れて塩もみし、りんごを加えて和える。
3
アーモンドは包丁の側面で押しつぶして砕く。
4
②を器に盛り、アーモンドとブラックペッパーをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
りんごのサラダが食べたくて。
公開日:2021/09/21
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このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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