蒸しニンジンのおかか和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんを乱切りにし、蓋のできる鍋に入れて、分量外の水をにんじんが半分使る程度加える。火にかけて蓋をし、蒸し煮する。
- 2 塩、胡麻油、かつおぶしの順に加えてその都度和える。
- 3 器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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2 件
つくったよレポート（2件）
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じゅんいちじゅんいちじゅんいちじゅんいちじゅんいち2021/08/30 16:54
美味しくできました。 -
kazumi_pug2021/08/29 16:28
簡単にできました！
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