材料（3～4人分）
- ご飯
- 3合分
- 玉ねぎ
- 300g
- 冷凍肉団子
- 8個
- サラダ油
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ8+α
- 中濃ソース
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
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- ホットプレートにサラダ油(大さじ1)を熱し、1・冷凍肉団子を炒める。
※肉団子が解凍され玉ねぎが透明になるまで。
-
- 3
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- 塩コショウ(少々)・ケチャップ(大さじ8)・中濃ソース(大さじ2)を入れ全体に絡める。
-
- 4
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- ご飯を入れ全体に味が均一になるよう炒める。
-
- 5
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- 追いケチャップ(お好みで)を上からかけて完成です。
おいしくなるコツ
肉団子は崩しながら炒める。
きっかけ
休日に家族で作るメニューです。
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