カラフルピーマンのチーズペッパー和えレシピ・作り方

Name: カラフルピーマンのチーズペッパー和え
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: ピーマン 1個; 赤パプリカ 1/4個; 黄パプリカ 1/4個; しお ひとつまみ; 粉チーズ 大さじ1; ブラックペッパー 少々

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約30分
300円前後

Fumi’’

ビタミンCが豊富なピーマンを使った和え物レシピ。チーズでカルシウム強化です。

材料（2～3人分）

ピーマン: 1個

赤パプリカ: 1/4個

黄パプリカ: 1/4個

しお: ひとつまみ

粉チーズ: 大さじ1

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

3種のピーマンを細切りにし、トースターでグリルする。
2

ボウルにピーマン、塩、チーズ、ブラックペッパーを合わせてよく和える。
3

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

緑黄色野菜をたくさん食べるために。

公開日：2021/07/13

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡