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そうめんで♪ビビン麺 レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
旨辛な韓国料理をそうめんで手軽に♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
そうめん
2束
ささみ
4本
料理酒、水
1:1の配分でささみがつかる量
ゆでたまご
1こ
きゅうり
1本
キムチ
少々
*めんつゆ(2倍濃縮)
大2
*コチュジャン、米酢
大2
*ごま油
大1
作り方
1
耐熱容器にささみ、料理酒、水をいれてラップをして電子レンジで蒸す。さめたらほぐす。
2
そうめんを記載の時間通りに茹でて、水でしめる。
3
きゅうりをうすくきっておく。
4
*を合わせておく。2のそうめんとよくからめる。
5
うつわにめんをいれて、1のささみ、きゅうり、ゆでたまご、キムチをのせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんに♪
公開日:2021/08/12
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このレシピを作ったユーザ
minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
つくったよレポート(
2
件)
2023/02/20 10:55
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
こちらこそお試しいただきありがとうございます♡とっても嬉しいです〜!
2021/08/15 14:28
素麺にキムチ美味しいですね! ごちそうさまでした♪ 美味しかったです♪
ハマチュン
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