マスカットジャム レシピ・作り方
材料(マスカット1人分)
- マスカット 1つ
- 砂糖 大1
- レモン汁 少々
作り方
- 1 マスカットの皮を向いて小さめに切ります。
- 2 鍋にマスカット、砂糖を入れ中火で煮詰めます。
-
3
焦げないように常にかき混ぜます。
柔らかくなってきたらつぶしながらまぜます。レモン汁を入れ混ぜたら完成。
冷蔵庫で保存して1週間ぐらいを目安に食べ終わりましょう!
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