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スナップえんどうと焼き鮭のめんつゆ炒め レシピ・作り方
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簡単味付け♪
材料(1人分)
スナップえんどう
10本
塩
ひとつまみ
塩鮭
1切れ
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1と1/2
ごま油
小さじ1
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作り方
1
スナップえんどうの筋をとる。
お鍋に沸騰したお湯に塩を入れ、2分~2分半ほど茹でる。ざるにあげたら冷水で冷やし、水切りをする。
2
塩鮭を焼く。
ほぐす。
フライパンにごま油を入れ熱する。
焼き鮭とスナップえんどうを入れ、めんつゆを加え炒める。全体に絡むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スナップえんどうを使いたくて。
公開日:2021/06/17
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