めんつゆでだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 4個
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
- 青ネギ 40g
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
卵を割りほぐす。
めんつゆを加え、混ぜる。
きざみ青ネギを入れ、更に混ぜ合わせる。
-
2
卵焼き器にサラダ油をひき、熱する。
半分の卵液を流し入れ、奥から手前に卵を巻き、また奥に移動させる。
残りの卵を流し、縁が焼けてきたら奥から手前に巻き完成。
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