かんたん！もっちりピザ生地 レシピ・作り方
材料（天板1枚人分）
- ＊強力粉 200g
- ＊薄力粉 50g
- ＊ドライイースト 6g
- ＊塩 3g
- ＊砂糖 20g
- 水(キンキンに冷えたものではなく常温で) 150g
- オリーブオイル 20g
作り方
- 1 大きなボウルに＊を全て入れる。
- 2 水をドライイースト目掛けて入れる。よく混ぜる。
- 3 ある程度粉っぽくなくなったらオリーブオイルを入れる。よく混ぜる。
- 4 滑らかになるまでこねる。
- 5 ひとまとめにする。ラップをピタッとボウルにして、ボウルの下に温めた布巾などを敷いて常温で1時間弱置いておく。(2倍くらいに膨らめばok)
- 6 天板と同じサイズにオーブンシートを切っておいて、その上に生地を取り出して伸ばして完成！
- 7 (焼成するときは250度で15分ほど♪)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
