小松菜としめじと桜エビのに煮びたしレシピ・作り方

Name: 小松菜としめじと桜エビのに煮びたし
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 小松菜 100g; しめじ 50g; 桜えび 大さじ1; ★醤油 小さじ1と1/2; ★フラクトオリゴ糖(さとう) 小さじ1/2; ★だし汁 大さじ3

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約15分
300円前後

Fumi’’

桜えびを加えてカルシウムと彩りをプラスした煮びたしです。

材料（3人分）

小松菜: 100g

しめじ: 50g

桜えび: 大さじ1

★醤油: 小さじ1と1/2

★フラクトオリゴ糖(さとう): 小さじ1/2

★だし汁: 大さじ3

作り方

1

小松菜は食べやすいサイズにカットする。しめじは子房にわける。
2

鍋にすべての材料を入れて火にかけて煮る。
3

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜をたっぷり食べるために。

公開日：2021/03/19

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡