半熟卵豚ロース巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし、卵を6分茹でる。
- 2 茹で卵に豚ロースの薄切りを横巻きに巻き付け、次に縦巻きにする。片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに油をしき、中火で焼く。全面に焼き色をつける。
- 4 醤油、みりん、砂糖、酒をフライパンに入れ、水分がちょっと飛んで調味料がとろとろになったら完成。
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