材料（４人分）
- 豚バラ肉
- 400ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 半分
- 醤油
- 大さじ８
- 生姜醤（業務スーパーで販売）
- 大さじ２
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて、豚バラ肉、玉ねぎ、人参を入れ炒めます。醤油、生姜醤を混ぜておきます。5分ほど炒めます。
-
- 2
- 炒めたら１で作った合わせ調味料を入れ再度5分炒めて完成です。
おいしくなるコツ
みりんを足しても美味しい
きっかけ
余ってたから
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