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とても簡単!お弁当にも最適!鶏肉と大葉のハンバーグ レシピ・作り方

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発酵食品大好き!
鶏肉大葉の風味がとても合います!メチャクチャ美味しいです。冷凍も可能なので、お弁当のおかずにも最適です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏の胸肉(モモでも可)
1つ
大葉
10枚位
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作り方

  1. 1
    鶏肉は皮を取り除き、ひと口大にきります。

    大葉は茎を取り除き、適当に切ります。
  2. 2
    フードプロセッサーに1を入れて混ぜます
  3. 3
    こんな感じになります
  4. 4
    3を丸く形作り、
    オーブン予熱無し180度で、
    約20分焼きます。

    フライパンで両面焼いても良いです。
  5. 5
    焼き上がったら出来上がり!
  6. 6
    冷凍保存も可能です。2週間を目処に食べて下さい。

おいしくなるコツ

大葉の風味を楽しむ為に味付けはしてませんが、お好みで塩や醤油などを練り込んでも良いです。

きっかけ

好きでよく作ります!

公開日:2021/03/05

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ簡単鶏肉料理お弁当のおかず全般お弁当 ハンバーグ和風ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

発酵食品大好き! 発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/14 08:00
とっても美味しかったです(*^-^*)
xxalpacaxx2816
レポをありがとうございます⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾ とても美味しそうに焼けてますね!私も最近作って無かったので沢山作り置きします!

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