材料(2人分)
- 豚肉
- 150g
- キャベツ
- 1/8個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- サラダ油
- 小さじ1
- ☆生姜チューブ
- 5cm
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ3
- ☆酒
- 大さじ3
- ☆みりん
- 大さじ3
- ☆水
- 大さじ2
- 粗挽き塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りにする。
きゃべつを細切りにする。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れ熱する。
豚肉を入れ、粗挽き塩こしょうをし炒める。
炒まると玉ねぎときゃべつを加え更に炒める。
混ぜ合わせた☆の調味料を加え、全体に炒まると完成。
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